Рецепт супу з розсольником з кропом
Розсольник з кропом
Вершковий розсольник з кропом на курячому бульйоні, великою кількістю приправ та молоком. Це звучить як дивний рецепт, але це дійсно добре! Додайте варену картоплю та моркву, щоб зробити суп ситнішим.
Оновлено 9 листопада 2022 року
Додати фото 27
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- ½ склянки універсального борошна
- 7 склянок курячого бульйону
- ½ склянки дрібно нарізаних маринованих огірків кропу
- 2 столові ложки соку з кропу
- 2 столові ложки білого цукру
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 4 чайні ложки цибулевої солі
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 1 чайна ложка кропу
- 1 чайна ложка порошку каррі
- ½ чайної ложки білого перцю
- 2 великих лаврових листа
- 2 склянки теплого молока
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні. Всипати борошно і варити, поки воно не почне набувати блідо-бежевого кольору, 1-2 хвилини. Збивати курячим бульйоном до загустіння і однорідності, 2-3 хвилини.
Харчова цінність (на порцію)
| 104 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 104 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 3 г | 13% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрій 1117 мг | 49% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 85 мг | 7% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 146 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com