Рецепт кето-курки Кордон Блю з відкритим лицем
Куряче філе з відкритим обличчям
Всі смаки традиційного курячого кордону, але без вмісту жиру і набагато легше збирати, оскільки немає начинки або рулету.
Оновлено 20 жовтня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
Перейти до фактів про поживність
Інгредієнти
- 1 фунт курячих котлет, подрібнених до товщини 1/4 дюйма
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ⅔ склянки мигдалевого борошна
- ⅓ склянки свіжо натертого пармезану
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ¼ склянки олії авокадо
- ¼ фунта нарізаної делікатесної шинки
- 1 склянка подрібненого швейцарського сиру
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Поради
Ви можете купити курячі котлети або зробити їх самостійно, розкривши курячі грудки в маслі і тонко відбивши їх.
Не соромтеся використовувати попередньо подрібнений сир, але я вважаю за краще подрібнювати свій власний, оскільки він плавиться набагато краще.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 606 | Калорії |
| 44g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 46g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 606 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 44г | 56% |
| Насичені жири 12г | 59% |
| Холестерин 204мг | 68% |
| Натрій 679мг | 30% |
| Загальний вуглевод 7г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 46г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 314мг | 24% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 349 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com