Вариво по-селянськи в горщику Instant Pot® Low Country Boil

Більше не потрібно чекати, поки закипить велика каструля з водою, щоб закинути туди все і чекати, поки вона знову закипить. Використовуючи багатофункціональну каструлю-скороварку, ви не тільки позбавляєте себе від цього, але й не мусите стояти на сторожі під час приготування, щоб переконатися, що вона не перекипить. Подавайте з приправленим вершковим маслом і за бажанням прикрасьте подрібненою петрушкою та часточками лимона.

Оновлено 18 квітня 2020 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (12 унцій) упаковка ковбаси андуй, нарізаної скибочками
• 1 ½ фунта дитячої червоної картоплі, розрізаної навпіл
• 1 середня цибулина, нарізана
• 4 чайні ложки приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
• 1 (12 рідких унцій) банка або пляшка пива
• 3 качани кукурудзи, очищені від лушпиння і розрізані на третини
• 12 унцій заморожених креветок у панцирі

Вказівки

1. Помістіть ковбасу андуй, картоплю та цибулю в багатофункціональну каструлю-скороварку (наприклад, Instant Pot®). Посипте зверху приправою для морепродуктів. Влити пиво. Зверху викласти шматочки кукурудзи. Закрити і зафіксувати кришку. Виберіть високий тиск відповідно до інструкцій виробника; встановіть таймер на 1 хвилину. Залиште на 20 хвилин для створення тиску.

Примітка кухаря:

Переконайтеся, що ви використовуєте заморожені креветки, щоб запобігти пересмажуванню.

Поживна цінність (на порцію)

565	Калорії
26g	Жир
48g	Вуглеводи
30g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 565
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 26 г	33%
Насичені жири 9г	43%
Холестерин 176 мг	59%
Натрій 1482мг	64%
Всього вуглеводів 48г	18%
Харчові волокна 6г	20%
Всього цукрів 5г
Білок 30г
Вітамін С 23 мг	114%
Кальцій 64мг	5%
Залізо 4мг	24%
Калій 1308мг	28%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com