Кисло-солодкі тефтелі від Лани

Чудовий рецепт кисло-солодких фрикадельок і солодкого соусу, який працює як основна страва, або ви можете використовувати тільки частину рецепта фрикадельок для вечірок. Рекомендую подавати з білим рисом.

Оновлено 25 липня 2022 р.

Додати фото 78

Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти нежирного яловичого фаршу
• 2 яйця
• 1 склянка сухих панірувальних сухарів
• ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 чайна ложка приправної солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• 2 чайні ложки вустерширського соусу
• 2 чайні ложки цукрового піску
• 1 (20 унцій) банка шматочків ананаса, відцідженого з соком, що залишився
• ⅓ склянки води
• 3 столові ложки дистильованого білого оцту
• 1 столова ложка соєвого соусу
• ½ склянки коричневого цукру в упаковці
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ½ чайної ложки приправної солі
• 1 велика морква, нарізана кубиками
• 1 великий зелений болгарський перець, нарізаний шматочками по 1/2 дюйма

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Злегка змастіть велике неглибоке деко.

Харчова цінність (на порцію)

427	Калорії
17g	Жир
42g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 427
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 17 г	21%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 124мг	41%
Натрій 479мг	21%
Всього вуглеводів 42г	15%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 27г
Білок 27г
Вітамін С 24 мг	120%
Кальцій 75 мг	6%
Залізо 4мг	20%
Калій 474мг	10%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com