Рецепт класичної несолодкої яєчні
Яйця “Класичні пікантні
Яйця, зварені круто, фаршировані вершковою сумішшю з майонезу, діжонської гірчиці та рисового винного оцту. Чудового аромату додають свіжий кріп та часниковий порошок.
Оновлено 1 листопада 2022 р.
Додати фото 82
Загальний час приготування:
12 половинок фаршированих яєць
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 зварених круто яєць, розрізаних навпіл
- ¼ склянки майонезу
- 1 чайна ложка рисового винного оцту
- ½ чайної ложки подрібненого свіжого кропу (за бажанням)
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- ⅛ чайна ложка солі
- 12 гілочок свіжого кропу (за бажанням)
Приготування
- Зачерпнути в миску яєчні жовтки, а білки відкласти в сторону. Розітріть жовтки, майонез, оцет, 1/2 чайної ложки подрібненого кропу, діжонську гірчицю, часниковий порошок і сіль. Ложкою додати жовткову суміш до білків. Прикрасити гілочками кропу. Поставити в холодильник до готовності до подачі.
Поживна цінність (на одну порцію)
139 | Калорії |
12g | Жир |
1g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 139 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
Насичені жири 3г | 13% |
Холестерин 190мг | 63% |
Натрій 192мг | 8% |
Всього вуглеводів 1г | 0% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 0мг | 2% |
Кальцій 28 мг | 2% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 73 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com