Рецепт корисного вальдорфського салату з куркою
Корисний вальдорфський салат з куркою
Курячий салат – одна з найбільш універсальних начинок для бутербродів. Ви можете бути сміливими, додаючи гострий соус і селеру з морквою, можете бути солодкими з виноградом і апельсинами, або навіть більш складними з каррі. Єдиним фактором, як правило, є майонез, і хоча він вершковий і смачний, він містить надлишок жиру і калорій. Мій курячий салат Вальдорф освітлюється грецьким йогуртом. Кленовий перець Savory Spice Shop® Park Hill – це поєднання, зроблене на небесах з цим рецептом.
Опубліковано 19 квітня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 унції простого грецького йогурту
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- ⅛ чайної ложки маку
- 2 чайні ложки приправи з кленового перцю (наприклад, Savory Spice Shop® Park Hill)
- сіль за смаком
- 6 унцій подрібненої вареної курки
- ½ склянки нарізаного яблука Honeycrisp
- ¼ склянки подрібнених підсмажених волоських горіхів
- 1 столова ложка молока або за потребою (за бажанням)
Приготування
- Змішайте в мисці йогурт, оцет, мак, приправу з кленового перцю та сіль. Додати курку, яблуко та волоські горіхи; перемішати до однорідності. Якщо суміш здається занадто густою, додайте молоко до досягнення бажаної консистенції.
Поживна цінність (на порцію)
| 179 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 179 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 3г | 16% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 83мг | 4% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 20мг | 2% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 127 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com