Рецепт корисної смаженої курки з медом та кунжутом на сковороді
Здорова курка з медом та кунжутом, смажена на сковороді
Це більш здорова версія курки з медом і кунжутом, яка смажиться на сковороді, а не у фритюрі – легка, домашня їжа, солона, солодка і трохи гостра. Це поєднання смаків настільки смачне, що ви більше ніколи не будете думати про азіатську їжу на винос. Подавайте з рисом або локшиною та прикрасьте кунжутом і скибочками зеленої цибулі.
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки води
- ⅓ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- ¼ склянки кетчупу
- ¼ склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- ¼ склянки меду
- 2 зубчики часнику, роздавлені
- 1 столова ложка рисового оцту
- 2 чайні ложки соусу шрірача
- 2 чайні ложки кунжутної олії
- 1 чайна ложка тертого свіжого кореня імбиру
- ¼ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю, або за смаком
- 2 столові ложки рослинної олії
- 4 курячі грудки без кісток, нарізані на шматочки розміром з укус
- 3 столові ложки води
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Приготування
- Змішайте воду, курячий бульйон, кетчуп, соєвий соус, мед, часник, рисовий оцет, шрірача, кунжутну олію, корінь імбиру і пластівці червоного перцю для соусу в середній мисці.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 316 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 316 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрій 880мг | 38% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 3 мг | 17% |
| Кальцій 22мг | 2% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 304 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com