Реберця по-італійськи

Я люблю подавати це легке блюдо з паровою брокколі і рисом, приготованим на сковороді з соком, що залишився після тушкування.

Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 6

1 год 30 хв
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• 3 скибочки бекону, нарізані
• 2 фунти яловичих коротких ребер, нарізаних шматочками по 2 дюйми
• 1 ½ чайної ложки солі
• ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 склянка яловичого бульйону
• 2 столові ложки свіжого лимонного соку
• ¼ склянки червоного вина
• ⅛ чайної ложки сушеного орегано, подрібненого

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

607	Калорії
54g	Жир
1g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 607
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 54 г	69%
Насичені жири 23г	114%
Холестерин 115мг	38%
Натрій 1315мг	57%
Загальний вуглевод 1г	0%
Харчові волокна 0г	0%
Всього цукрів 0г
Білок 25г
Вітамін С 4 мг	18%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 3мг	14%
Калій 329 мг	7%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com