Рецепт креольської начинки для кукурудзяного хліба
Начинка для кукурудзяного хліба по-креольськи
Насичений спеціями, які дійсно змушують цю начинку співати. Цього достатньо для однієї індички.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки невибіленого борошна грубого помелу
- 2 склянки кукурудзяного борошна з каменю
- 2 столові ложки розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- 4 столові ложки білого цукру
- 5 яєць, збитих
- 6 столових ложок вершкового масла, розтопленого
- 3 склянки пахти
- 2 столові ложки солі
- 2 чайні ложки білого меленого перцю
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 2 чайні ложки кайенского перцю
- 2 чайні ложки цибулевого порошку
- 4 чайні ложки сушеного орегано
- 2 чайні ложки сушеного чебрецю
- 6 столових ложок подрібненого свіжого базиліка
- 4 лаврових листа
- 1 склянка цибулевого фаршу
- 1 склянка нарізаної зеленої цибулі
- 1 склянка подрібненої петрушки
- 2 склянки нарізаного червоного болгарського перцю
- 2 зелених перцю чилі, нарізаних
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 1 склянка вершкового масла
- 2 склянки курячого бульйону
- 1 столова ложка гострого перцевого соусу
- 2 склянки згущеного молока
- 7 яєць, збитих
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть маслом сковороду 13×9 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
| 323 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 323 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 19 г | 24% |
| Насичені жири 10г | 52% |
| Холестерин 154мг | 51% |
| Натрій 1281мг | 56% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 38 мг | 189% |
| Кальцій 237мг | 18% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 335 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com