Рецепт креветок з кунжутом у фритюрі
Креветки з кунжутом у фритюрі
Ця швидка та смачна основна страва має подвійну родзинку – кунжутну олію та насіння, які додають хрусткому перцю та креветкам горіхового смаку.
Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 93
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 1 склянка нешліфованого білого рису
- 1 фунт середніх креветок, очищених і випотрошених
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 столова ложка кунжуту
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний тонкими смужками
- 3 зелені цибулини, нарізані
- 3 столові ложки соусу теріякі
- ½ фунта цукрового горошку
- ⅛ склянки кукурудзяного крохмалю
- ¾ склянки курячого бульйону
- ¼ чайної ложки солі
Приготування
- У середній каструлі довести до кипіння підсолену воду. Додати рис, зменшити вогонь, накрити кришкою і варити 20 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 396 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 396 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 173мг | 58% |
| Натрій 885мг | 38% |
| Загальний вуглевод 51г | 18% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 45мг | 226% |
| Кальцій 97мг | 7% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 358 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com