Рецепт курячих грудок з кінзою
Курячі грудки з кінзою
До того, як я приготувала цей рецепт курячої грудки, я ніколи не готувала з кінзою. Це відмінний спосіб почати. Тепер я не боюся посипати нею тако або будь-яку іншу мексиканську страву. Це також чудово підходить для залишків.
Опубліковано 28 травня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 10 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- 1 ½ склянки сирого білого рису
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 (14 унцій) банка курячого бульйону
- ½ склянки білого вина
- ¼ склянки води
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 ½ фунта курячих грудок без шкіри та кісток, нарізаних
- 1 (28 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів
- 1 склянка подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка кухаря:
Якщо хочете, можете використовувати курячий фарш замість курячих грудок.
Ви можете прискорити процес, приготувавши рис окремо, поки готуються цибуля і перець, а потім кинути все в голландську піч в кінці.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 419 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 29g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 419 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10 г | 13% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрій 953 мг | 41% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 42мг | 209% |
| Кальцій 88мг | 7% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 640мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com