Рецепт курячих ніжок з горіхом і естрагоном
Курячі котлети з волоським горіхом та естрагоном
Вологі та смачні, з насиченою хрусткою скоринкою, ці курячі котлети гарантовано стануть сімейним фаворитом. Замініть вершки на молоко, якщо хочете ще більше збагатити смак.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 яйце
- ½ склянки молока
- ½ склянки дрібно нарізаних волоських горіхів
- ¾ склянки універсального борошна
- 1 столова ложка сушеного естрагону
- сіль, за смаком
- 1 фунт курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної тонкими смужками
- ¼ склянки несолоного вершкового масла
- ½ склянки рослинної олії
Приготування
- Збити яйце разом з молоком в неглибокій мисці. У другій неглибокій мисці змішати волоські горіхи, борошно, естрагон і сіль. Занурте курячі смужки спочатку в яєчну суміш, потім в борошняну суміш, рівномірно вмочуючи, і викладіть на тарілку.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 706 | Калорії |
| 54g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 706 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 54 г | 70% |
| Насичені жири 14г | 72% |
| Холестерин 149 мг | 50% |
| Натрій 174мг | 8% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 0мг | 2% |
| Кальцій 92мг | 7% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 406 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com