Рецепт курячого філе з апельсином і розмарином
Курка з апельсином і розмарином
Це казково гаряче або холодне блюдо. Я роблю велику партію, щоб були залишки (які роблять смачні кесадільї). Я переставляю решітку духовки на нижній рівень, щоб курка залишалася вологою, і навіть тоді це займає заледве 30 хвилин.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 45 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки апельсинового соку
- ¼ склянки оливкової олії
- ¼ склянки нарізаної свіжої цибулі
- 3 столові ложки подрібненого свіжого розмарину
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 1 (2,5 фунта) ціла курка, розрізана на 8 частин
Приготування
- У середній мисці змішати апельсиновий сік, оливкову олію, цибулю, розмарин, сіль і перець. Помістіть курку в суміш. Накрити кришкою і маринувати в холодильнику не менше 4 годин.
Примітка
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість витраченого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 258 | Калорійність |
| 17g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 258 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 60мг | 20% |
| Натрій 349мг | 15% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 24 мг | 122% |
| Кальцій 19мг | 1% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 271 мг | 6% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com