Запечене куряче філе з часником та пармезаном

Курячі грудки в паніровці з часником та сиром Пармезан запікаються до золотистої хрусткої скоринки і стають найпростішою стравою з курки. Подавайте з салатом і пастою для швидкої, смачної вечері.

Оновлено 7 квітня 2022 р.
Додати фото 284

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Сирна, часникова курка запікається до хрусткої досконалості за цим улюбленим рецептом з тисячами 5-зіркових відгуків. Простий, доступний і сповнений італійського смаку, цей рецепт запеченої в духовці курки в паніровці робить ідеальну страву для напружених буднів. Кілька простих кроків – і ви отримаєте соковиту курку з базиліком і глибокою золотистою скоринкою з пармезану. Додайте цей легко настроюваний рецепт до свого меню, щоб щоразу отримувати апетитну перемогу.

Як приготувати запечену часникову курку з пармезаном.

Курка в паніровці з пармезаном пакує великий смак, який легко поєднується в блюді 9×13. Ви знайдете повний рецепт нижче з покроковими інструкціями, але ось що ви можете очікувати, коли зробите цей найпопулярніший рецепт:

Почніть з занурення курячих грудок в оливкову олію з часником, потім в суміш хлібних крихт з пармезаном. Помістіть паніровану курку у велику форму для запікання і готуйте при температурі 350 градусів, поки не витечуть соки. Всього за 30 хвилин ви отримаєте ніжну курку з чудовою хрусткою скоринкою.

З чим подавати запечену курку з часником і пармезаном

Цей простий у приготуванні рецепт добре поєднується з широким спектром гарнірів. Спробуйте доповнити страву смаженою картоплею, свіжим салатом або іншим рецептом в італійському стилі.

Як зберігати залишки запеченої курки з часником і пармезаном

Залишки курячих грудок можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до чотирьох днів. Обов’язково зберігайте курку в один шар (або використовуйте пергамент для розділення), щоб уникнути мокрої скоринки. Розігрійте в духовці або аерогрилі для повторення цього дивовижно хрусткого смаку.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Дійсно чудова і досить корисна страва з курки”, – говорить рецензент AmyLiz23. “Готувала рівно 30 хвилин, і вони були ідеальними. Я використовувала панірувальні сухарі, тому що думаю, що вони дають кращий хрускіт.

“Дуже смачно!” – захоплюється Венді Т. “Я шукала хороший рецепт запеченої курки, який був би простим і смачним. Курка вийшла соковитою і ароматною. Моєму чоловікові сподобалося, і я обов’язково зроблю це знову!”

“Відмінний смак, соковитий, і дуже добре розігрівається”, – каже домашній кухар mrs0327. “Навіть залишки йдуть швидко!”

Редакційний внесок Рая Мінсі

Source: allrecipes.com