Рецепт курки з кремом чипотле
Курка з вершками по-чипотльськи
Мій вибагливий хлопець завжди їсть секунди цього. Це як енчіладас без тортильї. Подавайте з рисом – ми любимо подавати з жовтим рисом або мексиканським рисом. Вам захочеться чогось, щоб ввібрати весь смачний соус.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 11
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки універсального борошна
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 фунт половинок курячих грудок без шкіри та кісток – нарізати на шматочки розміром з укус
- 1 столова ложка оливкової олії
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі
- ½ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 1 столова ложка вершкового масла
- ¾ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 2 перці чипотле в соусі адобо
- ½ склянки сметани
- ¼ склянки подрібненої кінзи (за бажанням)
Вказівки
- Помістіть борошно, часниковий порошок, сіль і чорний перець у великий поліетиленовий пакет. Закрийте пакет і струсіть кілька разів, щоб змішати приправи, і покладіть шматочки курки, по кілька штук за раз. Струсіть пакет, щоб покрити курку приправленим борошном.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 291 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 291 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрій 456мг | 20% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 19мг | 95% |
| Кальцій 57мг | 4% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 423 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com