Рецепт легкого ірландського рагу від Джеррі
Легке ірландське рагу від Джеррі
Це найкращий рецепт ірландського рагу. Він надзвичайно простий і смачний – ідеально підходить для недільної вечері. А ще у вашому домі буде чудово пахнути!
Оновлено 30 вересня 2022 р.
Додати фото 4
1 год 40 хв
Загальний час
1 год. 55 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 фунт яловичого філейного стейка, нарізаного 1-дюймовими кубиками
- 1 велика цибулина, нарізана
- 2 середні морквини, нарізані
- 2 ребра селери, подрібнені
- 3 склянки гарячої води
- 2 ½ столові ложки сухої коричневої суміші підлив
- 2 кубики яловичого бульйону
- ¼ склянки вустерширського соусу
- 1 чайна ложка порошку чилі
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- 8 середніх картоплин, нарізаних кубиками
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти рослинну олію в каструлі на середньому вогні. Додати яловичину і готувати, поки не підрум’яниться з усіх боків, від 6 до 8 хвилин. Додати цибулю, моркву та селеру.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 379 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 59g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 379 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 11% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрій 633мг | 28% |
| Всього вуглеводів 59г | 21% |
| Харчові волокна 8г | 28% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 62мг | 309% |
| Кальцій 88мг | 7% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 1642мг | 35% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com