Рецепт літньої піци з кабачків
Літній корж для піци з кабачків
Насолоджуйтесь цією скоринкою на кшталт фріттати, приготованою з літніх кабачків. Задушіть цю скоринку улюбленими начинками для піци: томатним соусом або песто та великою кількістю овочів! Насолоджуйтесь і будьте креативні! Спробуйте посипати її сиром фета або додати сердечка артишоків, щоб надати їй середземноморського смаку.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час:
1 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 склянки дрібно нарізаних кабачків або жовтих літніх патисонів
- ¾ склянки універсального борошна
- ¾ склянки тертого сиру пармезан
- ½ склянки подрібненого сиру моцарела
- 2 яйця, збиті
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- сіль за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка
Це буде нетрадиційна скоринка, оскільки вона буде дещо м’якою. Залежно від вашої начинки, вам може знадобитися випікати його при 400 градусах F (200 градусів C) ще кілька хвилин, щоб нагріти начинку і ще більше зменшити вологість.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 131 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 131 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 3 г | 15% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрій 211мг | 9% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 10мг | 48% |
| Кальцій 157мг | 12% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 196 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com