Рецепт макаронів зі смаженим часником
Часникова паста зі смаженим часником
Ця смажена паста для любителів часнику! Крихітні шматочки часнику обсмажуються в оливковій олії, подаються поверх макаронів, а потім посипаються сиром пармезан. Нехай вас не лякає велика кількість часнику – він карамелізується і підсолоджується під час обсмажування в оливковій олії. Ця смачна страва стала улюбленою в моїй родині, в тому числі і у моїх дітей.
Відремонтовано 9 грудня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт макаронних виробів з ангельського волосся
- 2 склянки оливкової олії для смаження
- 2 цибулини часнику, очищені та нарізані кубиками
- 1 склянка тертого пармезану
Вказівки
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варіть ангельське волосся в киплячій воді, періодично помішуючи, до тих пір, поки воно не стане м’яким, але твердим на укус, від 4 до 5 хвилин; відцідіть воду.
Харчова цінність (на порцію)
| 364 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 48g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 364 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 361мг | 16% |
| Всього вуглеводів 48г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 182мг | 14% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 238 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com