Рецепт маминої традиційної цибулі з вершками
Традиційна мамина цибуля у вершковому соусі
Ця вершкова цибуля – смачний гарнір до шинки, індички або будь-якої печені. Повна вершкової смакоти!
Рецепт від Ibby
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 склянки води
- 1 склянка перлової цибулі, очищеної
- 6 столових ложок вершкового масла
- 6 столових ложок борошна грубого помелу
- 3 склянки молока
- 1 щіпка солі і свіжомеленого чорного перцю
Приготування
- У середню каструлю налити воду і довести до кипіння, додати цибулю і варити до готовності. Відкинути на друшляк, зберігши варильну рідину; цибулю відкласти.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 212 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 212 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 14 г | 18% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 40мг | 13% |
| Натрій 143мг | 6% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 161мг | 12% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 198 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com