Рецепт маринованої курки для шашлику
Маринована курка шашлик тавук
Близькосхідний нежирний рецепт шашлику з маринованих курячих грудок, які можна запекти в духовці або нанизати на шампур з грибами і посмажити на барбекю. Вони чудово смакують з лавашем і маринованою ріпою.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 6
Додатковий час:
Загальний час:
1 день 1 год
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки рослинної олії
- 2 столові ложки простого нежирного йогурту
- 2 столові ложки кетчупу
- 2 столові ложки готової гірчиці
- 1 ½ чайної ложки часникового порошку
- 2 чайні ложки паприки
- 1 ½ чайної ложки меленого запашного перцю
- ½ чайної ложки чорного перцю
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки порошку каррі (за бажанням)
- 3 фунти половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати на шматочки розміром з укус
- ½ склянки майонезу
- 1 склянка простого нежирного йогурту
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ чайної ложки солі
Приготування
- У середній мисці змішати олію, йогурт, кетчуп і гірчицю. Приправити часниковим порошком, паприкою, запашним перцем, чорним перцем, корицею і порошком каррі. Перемішати шматочки курки, покриваючи маринадом з усіх боків. Накрийте миску кришкою і поставте в холодильник на ніч.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 488 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 56g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 488 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 142мг | 47% |
| Натрій 496мг | 22% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 56г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 124мг | 10% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 756мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com