Рецепт мексиканського супу з сочевиці в горщиках швидкого приготування
Мексиканський сочевичний суп у горщику швидкого приготування
Цей теплий і заспокійливий сочевичний суп, насичений овочами та спеціями, готується за мить за допомогою вашої багатофункціональної скороварки.
Опубліковано 26 лютого 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 велика морква, очищена і нарізана
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 жовтий болгарський перець, нарізаний
- 1 свіжий перець чилі халапеньо, очищений від насіння і нарізаний
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 5 склянок курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 (16 унцій) банка соусу піканте
- 1 ¼ склянки сухої сочевиці
- 1 столова ложка приправи для тако
- 1 чайна ложка кмину
- ½ склянки подрібненої свіжої кінзи
- 1 столова ложка соку лайма
Приготування
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію “Соте”. Додайте оливкову олію і дайте нагрітися протягом 1 хвилини. Додайте моркву, цибулю, болгарський перець і халапеньо; тушкуйте 2 хвилини. Додайте часник і обсмажуйте 30 секунд. Натиснути кнопку “Скасувати”.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 173 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 173 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 3% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 526 мг | 23% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Харчові волокна 10г | 37% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 36мг | 180% |
| Кальцій 39мг | 3% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 400 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com