Рецепт м’ясного рулету “Мертвяк
М’ясний рулет “Мертвяк
Традиційний м’ясний рулет, зроблений моторошно. Діти це люблять. Обов’язково нагодуйте їх перед тим, як вони підуть за солодощами. Подавайте з макаронами та сиром.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 22
Загальний час:
1 год 10 хв
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1 цибулина, нарізана
- 1 склянка нарізаної селери
- 2 яйця
- 2 фунти нежирного яловичого фаршу
- 1 столова ложка каджунської приправи
- 1 склянка приправлених панірувальних сухарів
- 1 маслина без кісточок, розрізана навпіл
- 1 склянка кетчупу
Приготування
- Розтопити вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Готувати і помішувати часник, цибулю і селеру в гарячому маслі, поки цибуля не розм’якне і не стане напівпрозорою, приблизно 10 хвилин. Перекладіть овочі в миску для змішування і дайте охолонути до теплого стану.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 358 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 28g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 358 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 7г | 36% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрій 877мг | 38% |
| Загальний вуглевод 21г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 7 мг | 34% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 465мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com