М’ятний джулеп

Перетворіть домашній простий сироп на м’ятний коктейль джулеп за допомогою цього простого рецепта, який ідеально підходить для перегляду Кентуккі Дербі! Правильно подавати м’ятний джулеп у замороженому срібному келиху, але якщо у вас його немає, просто використовуйте найелегантніший келих, який у вас є. Подавайте коктейлі на срібному блюді з короткими соломинками. Простий сироп можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику.

Оновлено 31 грудня 2022 року
Додати фото 9

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

М’ятний простий сироп:

• 2 склянки води
• 2 склянки білого цукру
• ½ склянки грубо нарізаного листя свіжої м’яти

• 8 склянок колотого льоду, або за потребою
• 32 рідких унції бурбону Кентуккі
• 8 гілочок свіжої м’яти для прикраси

Приготування

1. Зробіть простий сироп: Доведіть воду, цукор і подрібнену м’яту до кипіння на сильному вогні в невеликій каструлі. Варіть, періодично помішуючи, до повного розчинення цукру, від 1 до 2 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути протягом 1 години. Процідити сироп через ситечко, щоб видалити листя м’яти.

Приготувати коктейлі: Наповніть вісім склянок колотим льодом; налийте в кожну склянку 4 унції бурбону і 1/4 склянки м’ятного сиропу. (Додайте додатковий сироп для тих, хто любить солодке.) Прикрасьте кожен напій гілочкою м’яти.

Поради

Якщо ви використовуєте срібні келихи, охолоджуйте їх у морозильній камері принаймні 30 хвилин перед подачею. Заморожені келихи витирайте чистим рушником, тримаючи їх за краї, щоб не пошкодити прекрасну матову поверхню.

Примітка редактора:

Дані про харчування для цього рецепта включають повну кількість простого сиропу. Фактична кількість спожитого буде відрізнятися.

Харчова цінність (на одну порцію)

473	Калорії
50g	Вуглеводи
0g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 473
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Натрій 10 мг	0%
Загальний вміст вуглеводів 50г	18%
Білок 0г
Калій 14 мг	0%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com