Рецепт млинців по-старому
Старомодні млинці
Ці млинці виходять не надто товстими, не надто тонкими, а ніжними, легкими, маслянистими і дуже смачними. Будь-хто може додати води в суміш для млинців з коробки, але ви краще за всіх!
Оновлено 1 липня 2022 року
Додати фото 150
Загальний час:
12 млинців
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки борошна грубого помелу
- 3 ½ чайні ложки розпушувача
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 ¼ склянки молока
- 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1 яйце
- кулінарний спрей
Приготування
- У великій мисці просіяти борошно, розпушувач, цукор і сіль. Збити молоко, розтоплене вершкове масло та яйце до отримання однорідної маси. Дати тісту відпочити 5 хвилин.
Вилийте тісто на гарячу сковорідку, приблизно 1/4 склянки тіста на кожен млинець. Готувати, поки з боків і в центрі кожного млинця не з’являться бульбашки, від 2 до 3 хвилин. Переверніть і готуйте, поки дно не стане золотистим, від 1 до 2 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 318 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 318 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрій 1119мг | 49% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 342 мг | 26% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 185 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com