Рецепт найкращого гамбургера в історії
Найкращий гамбургер коли-небудь
Найкращий рецепт бургера для літнього грилю! Цей соковитий гамбургер наповнений всілякими начинками і не має несмачних хлібних крихт. Подавайте на булочках з улюбленими приправами.
Оновлено 3 Жовтня 2022
Додати фото 33
Загальний час:
4 гамбургери
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ фунта нежирного яловичого фаршу
- ½ цибулини, дрібно нарізаної
- ½ склянки подрібненого сиру Колбі Джек або Чеддер
- 1 яйце
- 1 (1 унція) суха цибульна супова суміш в конверті
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка соєвого соусу
- 1 чайна ложка вустерширського соусу
- 1 чайна ложка сушеної петрушки
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- ½ чайної ложки подрібненого сушеного розмарину
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на сильному вогні і злегка змастити решітку олією.
Готуйте котлети на розігрітій решітці, поки вони не стануть рожевими в центрі, а соки не стануть прозорими, приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку. Термометр миттєвого зчитування, вставлений в центр, повинен показувати не менше 165 градусів за Фаренгейтом (74 градуси за Цельсієм).
Харчова цінність (на порцію)
| 445 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 39g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 445 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 28 г | 35% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 174мг | 58% |
| Натрій 967 мг | 42% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 39г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 171мг | 13% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 517мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com