Німецький яблучний млинець

Цей німецький яблучний млинець також відомий як голландський малюк. Це приголомшливий рецепт млинців для тих особливих випадків. Якщо ви обмежені в часі, ви можете почати його приготування напередодні ввечері і досить швидко поставити в духовку. Презентація чудова!

Оновлено 27 липня 2022 року
Додати фото 175

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 яйця
• ½ склянки невибіленого борошна грубого помелу
• 1 столова ложка цукру
• ½ чайної ложки розпушувача
• 1 щіпка солі
• 1 склянка молока
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ¼ склянки несолоного вершкового масла
• ½ склянки білого цукру, розділеного
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 велике терпке яблуко – очищене від шкірки, серцевини і нарізане скибочками

Приготування

1. У великій мисці змішати яйця, борошно, 1 столову ложку цукру, розпушувач і сіль; поступово додати молоко, постійно помішуючи. Додати ваніль, розтоплене масло і 1/2 чайної ложки мускатного горіха. Дати тісту постояти 30 хвилин або ніч.

Поради

Ви можете скоротити час приготування, використовуючи начинку для яблучного пирога, але хрускіт свіжих яблук робить його дійсно смачним.

Примітка редактора:

Цей рецепт з’явився в журналі Allrecipes як “Полуничний голландський дитячий млинець”, і в ньому замість яблук використовувалася полуниця.

Поживна цінність (на порцію)

456	Калорії
24g	Жир
52g	Вуглеводи
10g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 456
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 24г	31%
Насичені жири 14г	68%
Холестерин 237мг	79%
Натрій 182мг	8%
Всього вуглеводів 52г	19%
Харчові волокна 2г	7%
Всього цукрів 37г
Білок 10г
Вітамін С 3 мг	13%
Кальцій 138мг	11%
Залізо 2мг	10%
Калій 243 мг	5%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com