Рецепт низьковуглеводного курячо-овочевого супу
Низьковуглеводний курячо-овочевий суп
Хотілося приготувати простий курячий суп без локшини або рису, який був би низьковуглеводним, корисним і смачним! Використовуйте цей рецепт як основу і додайте свої спеції та овочі.
Оновлено 6 липня 2021 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 6 склянок води
- 2 склянки курячого бульйону
- 4 середніх стебла селери, нарізані
- 3 середні морквини, нарізані
- ½ склянки нарізаної жовтої цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка меленого чебрецю
- ½ чайної ложки паприки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 лавровий лист
- 1 фунт нарізаної вареної курки
- 4 склянки нарізаних жовтих кабачків
Приготування
- Змішайте в каструлі воду, бульйон, селеру, моркву, цибулю, часник, петрушку, чебрець, паприку, сіль, чорний перець і лавровий лист. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити, поки овочі не стануть м’якими, від 20 до 30 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 185 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 185 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрій 350мг | 15% |
| Загальний вуглевод 10г | 3% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 13мг | 66% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 526мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com