Омлетні котлетки з печериць

Цей рецепт я знайшла в китайському супермаркеті. Вони робили зразки! Чудово підходить для легкого омлету. Ви отримуєте чудову текстуру грибів енокі в кожному укусі! Надзвичайно простий у приготуванні. Подавайте негайно і насолоджуйтеся.

Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 (3 унції) упаковки грибів енокі, крупно нарізаних
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 невелика морква, очищена і дуже дрібно нарізана
• 4 яйця
• 2 щіпки білого меленого перцю, або за смаком
• 1 столова ложка рослинної олії, або за потребою

Приготування

1. Змішати гриби, зелену цибулю та моркву у великій мисці. Додати яйця до грибної суміші; перемішати до повного з’єднання. Приправити білим перцем; добре перемішати.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com