Рецепт пасти з раками по-луїзіанськи від Річарда та Сюзанни
Паста з раками по-луїзіанськи від Річарда та Сюзанни
Ця страва з макаронів з раками популярна в Новому Орлеані. Ця страва може бути гострою або м’якою в залежності від кількості пластівців червоного перцю, тому будьте обережні.
Оновлено 10 жовтня 2022 р.
Додати фото 11
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) пакет макаронів-метеликів
- ¾ палички вершкового масла
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- сіль і перець за смаком
- 1 жовта цибуля, нарізана
- 1 столова ложка подрібнених пластівців червоного перцю, розділених
- 1 фунт ракових хвостів
- 2 пінти жирних вершків
- ½ столової ложки подрібнених пластівців червоного перцю
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити до стану аль денте, 8-10 хвилин; відцідити.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 1505 | Калорії |
| 110g | Жир |
| 100g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1505 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 110г | 141% |
| Насичені жири 67г | 333% |
| Холестерин 493мг | 164% |
| Натрій 317мг | 14% |
| Всього вуглеводів 100г | 36% |
| Харчові волокна 7г | 26% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 20мг | 98% |
| Кальцій 288мг | 22% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 913 мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com