Запіканка з яловичим фаршем та картоплею

Це дуже ситний рецепт австралійської глибинки, який часто готують для стригунів.

Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 9

Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 5 середніх картоплин, очищених і тонко нарізаних
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 фунт яловичого фаршу
• 1 цибулина, нарізана
• 1 столова ложка томатного соусу
• 1 столова ложка вустерширського соусу
• сіль і перець за смаком
• ¼ склянки вершкового масла
• ¼ склянки борошна грубого помелу
• 2 склянки молока
• 1 склянка подрібненого гострого сиру Чеддер
• 1 (6 унцій) банка грибів, відціджених
• 2 столові ложки вершкового масла, нарізані кубиками

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Помістіть скибочки картоплі в середню миску з достатньою кількістю води, щоб покрити.

Харчова цінність (на порцію)

646	Калорії
42g	Жир
43g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 646
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 42 г	54%
Насичені жири 21г	104%
Холестерин 121мг	40%
Натрій 455мг	20%
Всього вуглеводів 43г	16%
Харчові волокна 5г	18%
Всього цукрів 7г
Білок 25г
Вітамін С 37мг	185%
Кальцій 273мг	21%
Залізо 4мг	19%
Калій 1163мг	25%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com