Рецепт пікантного розсолу з курки
Пікантний курячий розсіл
Маринування курки з соєвим соусом робить її більш соковитою та ароматною. Чудово підходить до запеченої, смаженої або приготованої на грилі курки.
Оновлено 18 липня 2022 р.
Додати фото 1
4 години 15 хвилин
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (5 фунтів) ціла курка
- 1 галон холодної води
- 1 столова ложка сушеного шавлії
- 1 столова ложка сушеного насіння селери
- ½ столової ложки сушеного чебрецю
- ¾ склянки кошерної солі
- ¾ склянки цукру
- ¾ склянки соєвого соусу Кіккоман
- 2 столові ложки приправленої солі
Приготування
- Видалити потрошки з порожнини курки, промити курку всередині і зовні.
Поради
Примітка редактора: Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів розсолу. Фактична кількість спожитого розсолу буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 626 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 61g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 626 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 228мг | 76% |
| Натрій 14333мг | 623% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 25г | |
| Білок 61г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 102мг | 8% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 501мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com