Пікантні міні-сирники на сніданок

Чізкейк – це не лише десерт. Спробуйте його на сніданок або пізній сніданок, подаючи теплим або холодним. Чудово підходить для контролю порцій та смачного “сніданку на швидку руку” для напружених робочих буднів. За бажанням прикрасьте петрушкою та подрібненим беконом.

Опубліковано 4 липня 2019 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
24 міні-чизкейки
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• ½ склянки сухих панірувальних сухарів з італійською приправою (наприклад, Progresso®)
• ⅓ склянки дрібно натертого сиру Пекоріно Романо
• ¼ склянки розтопленого вершкового масла
• 3 (8 унцій) упаковки знежиреного вершкового сиру (Neufchatel)
• 4 великих яйця
• 1 ¼ склянки подрібненого сиру Грюйер
• ½ склянки знежиреного полуторного молока
• ⅓ склянки нарізаної кубиками шинки
• 4 скибочки хрусткого вареного бекону, подрібненого
• 2 столові ложки подрібненого червоного болгарського перцю
• 3 зелені цибулини, нарізані
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Збризніть 24 формочки для кексів кулінарним спреєм або використовуйте паперові вкладиші.

Примітки кухаря:

Якщо у вас немає сиру Романо, його можна замінити сиром Пармезан. Швейцарський сир можна замінити на грюєр.

За бажанням можна використовувати звичайний вершковий сир замість Neufchatel, а замість знежиреного молока – звичайне напівжирне або незбиране, за бажанням.

Залишки слід зберігати в холодильнику.

Поживна цінність (на одну порцію)

166	Калорії
14g	Жир
3g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 24
Калорії 166
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 8г	40%
Холестерин 71 мг	24%
Натрій 301мг	13%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 1г
Білок 8г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 124мг	10%
Залізо 1мг	3%
Калій 79 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com