Справжній вершковий феттучіні Альфредо

Ми перепробували десятки рецептів і нарешті вирахували виграшну комбінацію. З базиліком, мускатним горіхом та вершковим сиром Філадельфія цей соус Альфредо – найвершковіший!

Оновлено 22 червня 2022
Додати фото 13

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 8 унцій сухих макаронних виробів фетучіні
• 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру
• ¾ склянки тертого пармезану
• ½ склянки маргарину
• ½ склянки молока
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ¼ чайної ложки сушеного базиліка
• 1 щіпка меленого мускатного горіха

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити до стану аль денте, 8-10 хвилин; відцідити.

Поживна цінність (на порцію)

680	Калорії
48g	Жир
45g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 680
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 48 г	62%
Насичені жири 20г	98%
Холестерин 77мг	26%
Натрій 674мг	29%
Всього вуглеводів 45г	16%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 4г
Білок 19г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 270мг	21%
Залізо 3мг	14%
Калій 259 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com