Рецепт приготування тунця з кунжутом
Тунець з кунжутом
Тунець в кунжуті – це легка страва з чудовим смаком. Свіжі стейки тунця покриваються кунжутом, потім швидко обсмажуються і подаються рідкими, тому обов’язково використовуйте свіжий тунець хорошої якості.
Відремонтовано 17 Липня 2022
Додати фото 73
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки соєвого соусу
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 1 столова ложка мірін (японське солодке вино)
- 1 столова ложка меду
- 1 столова ложка рисового винного оцту
- ½ склянки кунжуту
- 4 (6 унцій) стейки тунця
- 1 столова ложка оливкової олії
- паста васабі
Приготування
- У невеликій мисці змішати соєвий соус, кунжутну олію, мірін та мед. Половину перелити в окрему маленьку миску, додати рисовий оцет і відставити в сторону як соус для занурення.
Харчова цінність (на одну порцію)
422 | Калорії |
21g | Жир |
13g | Вуглеводи |
44g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 422 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 21 г | 27% |
Насичені жири 3г | 16% |
Холестерин 77 мг | 26% |
Натрій 1046мг | 45% |
Загальний вуглевод 13г | 5% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Всього цукрів 6г | |
Білок 44г | |
Вітамін С 1 мг | 7% |
Кальцій 207мг | 16% |
Залізо 4мг | 23% |
Калій 879мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com