Рецепт простої заправки для салату
Проста заправка для салату
Проста салатна заправка з олією, оцтом, лимонним соком і зеленню перетворює базовий зелений салат на щось вишукане!
Оновлено 13 грудня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 середній огірок
- 1 головка салату айсберг, нарізана на шматочки розміром з укус
- 1 головка ромена, нарізана на шматочки розміром з укус
- 4 середні помідори сливи, нарізані часточками
- ½ головки цикорію, нарізати шматочками
- ½ склянки оливкової олії першого віджиму або за смаком
- 3 столові ложки бальзамічного оцту або за смаком
- 1 чайна ложка італійської приправи
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ½ чайної ложки насіння селери
- ½ чайної ложки часникової солі
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- ⅛ чайна ложка меленого імбиру
- ¼ склянки піньолі (кедрові горішки) (за бажанням)
- ¼ склянки свіжо натертого пармезану
Приготування
- Провести виделкою вздовж шкірки огірка, щоб утворилися тонкі смужки. Нарізати огірок тонкими скибочками.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 387 | Калорії |
| 35g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 387 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 35 г | 44% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 338мг | 15% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 38мг | 189% |
| Кальцій 153мг | 12% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 759мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com