Рецепт рознімної гарбузової бріоші
Гарбузова бріоша з листкового тіста
Це класичний рецепт тіста для бріоші, який чудово підходить для формування або наповнення. В даному випадку бріош ароматизована гарбузом і сиром, і має форму гарбуза! Це чудова центральна частина, ідеально підходить для столу на День Подяки, або навіть в якості подарунка, щоб прикрасити чийсь день!
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
7 годин 5 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 10 столових ложок несолоного вершкового масла кімнатної температури
- 2 ¾ склянки універсального борошна, розділені
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 3 великих яйця
- ¼ склянки води
- ¼ склянки нежирного сухого молока
- 3 столові ложки гарбузового пюре
- 3 столові ложки білого цукру
- 1 столова ложка швидкорозчинних дріжджів
- 1 ¼ чайної ложки солі
- кухонний шпагат
- 1 яєчний білок (за бажанням)
- 1 столова ложка молока (за бажанням)
- 1 паличка кориці
Вказівки
- У чаші міксера змішати вершкове масло, 2 1/2 склянки борошна, сир Чеддер, яйця, воду, сухе молоко, гарбуз, цукор, дріжджі і сіль. Змішувати на середньо-високій швидкості до утворення гладкого і блискучого тіста, приблизно 15 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 375 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 40g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 375 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 25% |
| Насичені жири 11г | 57% |
| Холестерин 116мг | 39% |
| Натрій 471мг | 20% |
| Всього вуглеводів 40г | 15% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 107мг | 8% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 172 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com