Салат Кобб з креветками

Це чудовий літній салат, який готується швидко і просто! Ми його дуже любимо, особливо коли наші помідори дозріли.

Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 скибочки бекону, нарізані по центру
• 1 фунт великих креветок, очищених і випотрошених
• ½ чайної ложки меленої паприки
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ чайної ложки солі, розділеної
• 2 ½ столові ложки свіжого лимонного соку
• 1 ½ столові ложки оливкової олії першого віджиму
• ½ чайної ложки цільнозернової діжонської гірчиці
• 1 (10 унцій) упаковка салату ромен, нарізаних сердечок
• 2 склянки помідорів черрі, розрізаних на чверті
• 1 стиглий авокадо, нарізаний часточками
• 1 склянка подрібненої моркви

Приготування

1. Обсмажити бекон у великій сковороді на середньому вогні до хрусткої скоринки, приблизно по 4 хвилини з кожного боку. Зняти зі сковороди і викласти на паперові рушники; охолодити протягом 5 хвилин. Подрібнити бекон на шматочки.

Примітки кухаря:

З цієї порції виходить 2 салати для закусок або 4 салати для перших страв. Ви також можете використовувати будь-яку вашу улюблену заправку замість тієї, що вказана в рецепті.

Ви також можете розрізати сердечка салату ромен навпіл уздовж і полити заправкою.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

528	Калорії
29g	Жир
23g	Вуглеводи
49g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 528
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 29 г	37%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 365мг	122%
Натрій 1166мг	51%
Загальний вуглевод 23г	8%
Харчові волокна 12г	42%
Загальний цукор 3г
Білок 49г
Вітамін С 85 мг	426%
Кальцій 140мг	11%
Залізо 9мг	47%
Калій 1628мг	35%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com