Рецепт салату “Кукурудзяні качани
Салат “Кукурудзяні качани
Цей літній салат зі смаженої кукурудзи, червоного перцю та в’ялених помідорів чудово подавати теплим або кімнатної температури. Він має багато смаку!
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої рецепти для публікації.
Опубліковано 4 квітня 2016 року
Додати фото 5
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 6 качанів білої кукурудзи, очищених від лушпиння
- 3 столові ложки розтопленого вершкового масла
- ⅓ склянки свіжого соку лайма
- ½ червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 4 в’ялені помідори (не в олії), нарізані невеликими шматочками
- 1 столова ложка кошерної солі, або за смаком
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 2 столові ложки часникового порошку
Приготування
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 146 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 146 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 3 г | 15% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 789 мг | 34% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 22 мг | 110% |
| Кальцій 11мг | 1% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 384 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com