Рецепт салату сувлакі з курки
Салат “Курячі сувлакі
Чудовий салат у грецькому стилі з курячим сувлакі, роменом, болгарським перцем, огірками та помідорами, заправлений соусом цацикі. За бажанням можна посипати сиром фета.
Опубліковано 9 квітня 2020 р.
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 30 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка грецької приправи
- 1 лимон, сік
- 2 зубчики часнику, дрібно натерті або подрібнені
- 1 фунт курячих грудок без кісток, розрізаних уздовж на четвертинки
- 6 столових ложок соусу цацикі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки свіжого лимонного соку
- 1 щіпка солі
- 1 головка ромена, обрізана, вимита і розірвана на шматочки розміром з укус
- ½ склянки тонко нарізаного червоного болгарського перцю
- ½ англійського огірка, нарізаного скибочками
- 8 унцій помідорів черрі, розрізаних навпіл
Приготування
- Змішайте 1 столову ложку оливкової олії, грецьку приправу, лимонний сік і часник у скляній мисці; добре перемішайте. Додати курку в маринад і перемішати, щоб покрити. Маринувати в холодильнику не менше 2 годин, але не довше 4 годин.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
287 | Калорійність |
32g | Жир |
14g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 287 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
Насичені жири 2г | 12% |
Холестерин 65 мг | 22% |
Натрій 484мг | 21% |
Загальний вуглевод 14г | 5% |
Харчові волокна 4г | 15% |
Загальний цукор 3г | |
Білок 27г | |
Вітамін С 72 мг | 361% |
Кальцій 69мг | 5% |
[…] | […] |
[…] | 15% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com