Рецепт салату з креветками на грилі
Салат з креветками гриль
Соковиті креветки гриль із зеленню та пікантною, трохи солодкуватою заправкою.
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додатковий час:
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- 1 ½ чайної ложки свіжого лимонного соку
- ¼ чайної ложки солі
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- 12 великих креветок, очищених і випотрошених
- 1 (12 унцій) пакет весняної суміші салату
- ½ склянки розрізаних навпіл помідорів, або за смаком
- ½ склянки огірків, нарізаних скибочками, або за смаком
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів або за смаком
- ½ склянки оливкової олії
- 3 столові ложки бальзамічного оцту
- 1 ½ столові ложки діжонської гірчиці
- ½ столової ложки білого цукру
- 1 ½ чайної ложки свіжого лимонного соку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- У скляній або керамічній мисці збити олію, приправу для морепродуктів, лимонний сік, сіль і перець. Додати креветки і перемішати, щоб рівномірно покрити. Накрити миску поліетиленовою плівкою і поставити маринуватися в холодильник мінімум на 30 хвилин.
Примітка редактора:
Дані про поживну цінність цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів маринаду. Фактична кількість спожитого маринаду буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
823 | Калорії |
79g | Жир |
21g | Вуглеводи |
13g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 823 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 79 г | 102% |
Насичені жири 10г | 51% |
Холестерин 63 мг | 21% |
Натрій 1593мг | 69% |
Загальний вуглевод 21г | 8% |
Харчові волокна 6г | 22% |
Всього цукрів 9г | |
Білок 13г | |
Вітамін С 40мг | 202% |
Кальцій 138мг | 11% |
Залізо 4мг | 24% |
Калій 860мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com