Рецепт салату з нарізаним яблуком і мангольдом
Салат з нарізаних яблук та сиру манго
Цим несподіваним, яскравим, свіжим салатом можна насолоджуватися самостійно. Його також можна подавати в різних посудинах як закуску – наприклад, на кростіні, в міні-чашках з філо або в чашках з ендівію.
Оновлено 4 січня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки оливкової олії
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю або за смаком
- 4 яблука сорту “Гренні Сміт”, нарізані кубиками 1/8 дюйма
- ¾ склянки сиру манго, нарізаного кубиками 1/8 дюйма
- ¼ склянки подрібненої свіжої цибулі
- 2 столові ложки нарізаного мигдалю (за бажанням)
Приготування
- У невеликій мисці збити оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.
Примітка кухаря:
Використовуйте високоякісну оливкову олію.
Поживна цінність (на порцію)
540 | Калорії |
40g | Жир |
38g | Вуглеводи |
10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 540 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 40 г | 51% |
Насичені жири 10г | 50% |
Холестерин 30мг | 10% |
Натрій 666мг | 29% |
Всього вуглеводів 38г | 14% |
Харчові волокна 6г | 21% |
Всього цукрів 31г | |
Білок 10г | |
Вітамін С 20 мг | 98% |
Кальцій 238мг | 18% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 364 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com