Рецепт салату зі шпинатом та мигдалем в цукровій піджарці
Салат зі шпинатом та мигдалем у цукровій паніровці
Цей рецепт простий у приготуванні, але має вражаючий смак і завжди користується великим успіхом на барбекю. Апельсини з мандаринами ви можете замінити на сушену журавлину в залежності від ваших особистих уподобань.
Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки мигдалю, нарізаного скибочками
- 3 столові ложки білого цукру
- ¾ склянки червоного винного оцту
- ⅓ склянки салатної олії
- ⅓ склянки білого цукру
- 2 столові ложки жовтої гірчиці
- ¾ столової ложки маку
- ¾ чайної ложки солі
- 1 качан салату ромен, розірваний на шматочки розміром з укус
- 1 (6 унцій) пакет дитячого листя шпинату
- ¾ фунта нарізаних грибів
- ¾ фунта подрібненого швейцарського сиру
- 1 червона цибулина, нарізана
- 1 чашка мандаринових апельсинів
Приготування
- Змішати мигдаль і цукор в невеликій сковороді на середньо-сильному вогні; готувати і помішувати, поки цукор не розплавиться над мигдалем, близько 3 хвилин. Викласти мигдаль в один шар на вощений папір для охолодження.
Поживна цінність (на порцію)
| 262 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 262 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 17 г | 22% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрій 245мг | 11% |
| Загальний вуглевод 18г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 19мг | 96% |
| Кальцій 274 мг | 21% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 368 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com