Рецепт швидкого соусу Альфредо
Соус “Альфредо” швидкого приготування
Соус Альфредо з половиною вершків містить менше жиру, ніж більшість інших. Він дуже смачний з макаронами і простий у приготуванні. Ви також можете зробити його напередодні і поставити в холодильник до готовності до використання. Подавайте з салатом “Цезар” для смачної вечері менш ніж за годину.
Оновлено 13 вересня 2022 р.
Додати фото 37
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- ¼ склянки універсального борошна
- ½ чайної ложки часникової солі
- 2 склянки половина на половину
- ⅓ склянки тертого пармезану
- 1 столова ложка сушених пластівців петрушки
- 2 зубчики часнику, подрібнені
Приготування
- Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Збити борошно і часникову сіль з маслом до однорідної маси. Повільно збивати половину за половиною в борошняну суміш до повного об’єднання.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 160 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 160 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрій 231мг | 10% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 107мг | 8% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 99 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com