Сімейний яловичий стейк “Солсбері

Цей улюблений сімейний рецепт стейка готується швидко і просто. Його може приготувати будь-хто, від досвідченого кулінара з багаторічним стажем до молодят-початківців, які тільки збирають свою колекцію рецептів. Я планую подарувати це майбутній дружині мого сина на її майбутньому дівич-вечорі!

Оновлено 8 червня 2022 р.
Додати фото 5

Загальний час:
1 год 10 хв
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 1 ¼ фунта нежирного яловичого фаршу
• ½ склянки дрібно нарізаної солодкої цибулі
• ⅓ склянки італійських приправлених панірувальних сухарів
• 1 (14 унцій) банка яловичого бульйону, розділена
• 3 столові ложки молока
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ склянки борошна або за потребою
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ¼ склянки рослинної олії
• 2 (10,75 унції) банки грибного супу-пюре
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 невелика солодка цибулина, або за смаком, тонко нарізана

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Підготуйте велику форму для запікання з кулінарним спреєм.

Примітки кухаря:

Це також можна зробити в мультиварці замість духовки, перемістивши підрум’янені пиріжки в мультиварку, додавши звідти інші інгредієнти і готуючи на повільному вогні від 4 до 5 годин.

Дуже смачно подавати з картопляним пюре, яєчною локшиною з маслом або рисом.

Його можна легко приготувати з подрібненою індичкою для більш низькокалорійної альтернативи.

Я використовую всі продукти без вмісту харчових добавок та суп марки Healthy Request, і ніхто не відчуває різниці.

Я залишаю додаткову приправу для своїх гостей, тому деякі можуть вважати його недостатньо солоним.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

516	Калорії
33g	Жир
22g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 516
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 33г	43%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 91 мг	30%
Натрій 1356мг	59%
Всього вуглеводів 22г	8%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 4г
Білок 31г
Вітамін С 2 мг	12%
Кальцій 58 мг	4%
Залізо 5мг	27%
Калій 520мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com