Рецепт сирної запіканки з куркою та грибами
Сирна запіканка з куркою та грибами
Цей рецепт – смачне поєднання курячих грудок, підрум’янених у вершковому маслі, потім доповнених пасерованими грибами та цибулею, і, нарешті, запечених з тертим пармезаном, моцарелою та цибулею-шалотом. Улюблена страва в моїй родині.
Оновлено 2 серпня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
1 год 5 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 4 курячі грудки без шкіри та кісток
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1 ½ склянки нарізаних свіжих грибів
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка універсального борошна
- ½ склянки курячого бульйону
- 1 склянка тертого пармезану
- ½ склянки подрібненого сиру моцарела або за смаком
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі-шалот
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Злегка змастіть форму для випікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 331 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 37g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 331 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 107мг | 36% |
| Натрій 640мг | 28% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 37г | |
| Вітамін С 5 мг | 26% |
| Кальцій 364мг | 28% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 422 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com