Смажені у фритюрниці палички з моцарелли

Дізнайтеся, як приготувати палички моцарели у фритюрниці за цим простим рецептом. Ці ооо, липкі палички моцарели обов’язково вразять. Найкраще те, що вони краще для вас, ніж їхній смажений у фритюрі двоюрідний брат! Приправте часниковою сіллю і подавайте з соусом маринара для вмочування.

Оновлено 30 Листопада, 2022
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 35 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки води
• ¼ склянки універсального борошна
• 5 столових ложок кукурудзяного крохмалю
• 1 столова ложка кукурудзяного борошна
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ½ чайної ложки солі

• 1 склянка панірувальних сухарів
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ чайної ложки пластівців петрушки
• ½ чайної ложки часникового порошку
• ¼ чайної ложки цибулевого порошку
• ¼ чайної ложки сушеного орегано
• ¼ чайної ложки сушеного базиліка
• 1 столова ложка універсального борошна або за потребою

• 5 унцій сиру моцарела, нарізаного смужками по 1/2 дюйма
• кулінарний спрей

Вказівки

1. Зробіть кляр: Помістіть воду, борошно, кукурудзяний крохмаль, кукурудзяне борошно, часниковий порошок і сіль у неглибоку миску; перемішайте до густоти, як на млинці. За потреби відрегулюйте інгредієнти, щоб отримати потрібну консистенцію.

Поради

Ви можете замінити в рецепті веганську моцарелу.

Харчова цінність (на порцію)

246	Калорії
7g	Жир
39g	Вуглеводи
13g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 246
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 4 г	20%
Холестерин 23 мг	8%
Натрій 936 мг	41%
Всього вуглеводів 39г	14%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 1г
Білок 13г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 286мг	22%
Залізо 1мг	5%
Калій 66 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com