Рецепт смаженого лосося в апельсинах
Смажений лосось з апельсинами
Я люблю готувати цю страву для компанії, оскільки її можна приготувати заздалегідь, аж до останнього етапу випікання. Це виглядає і красиво, і вражаюче, а апельсиновий аромат більш тонкий, ніж можна було б очікувати. Це здорова та елегантна страва (не кажучи вже про смакоту), якщо подавати її з листовим салатом, коричневим рисом та спаржею.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 21
Загальний час:
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 апельсини, нарізані кружечками
- 1 цибулина, тонко нарізана
- 1 ½ столові ложки оливкової олії
- 5 (6 унцій) філе лосося
- 1 столова ложка лимонного перцю
- 1 ½ чайної ложки часникового порошку
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- ½ склянки апельсинового соку
- 1 ½ столові ложки лимонного соку
- 1 столова ложка меду
Вказівки
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 345 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 35g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 345 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрій 353мг | 15% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 35г | |
| Вітамін С 52мг | 262% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 1058мг | 23% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com