Рамен у фритюрі

Це чудовий спосіб поєднати овочі, які необхідно використовувати з локшиною рамен. Швидка і легка страва після роботи, що розривається від смаку.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки соусу хойсін
• ½ склянки води
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
• 1 чайна ложка білого цукру
• ½ чайної ложки тертого свіжого імбиру
• ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
• кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
• 4 склянки води
• 2 (3 унції) упаковки локшини рамен (без пакета зі смаком)

• 2 чайні ложки арахісової олії
• 1 пучок спаржі, нарізаний по діагоналі на 1-дюймові шматочки
• 2 морквини, очищені і нарізані по діагоналі
• ½ цибулини, нарізаної скибочками
• 3 зубчики часнику, пропущені через прес
• 1 склянка тонко нарізаної вареної курки
• 2 склянки нарізаної пекінської капусти
• 1 склянка нарізаних грибів

Приготування

1. Збити в мисці соус хойсін, воду, кукурудзяний крохмаль, цукор, імбир, пластівці червоного перцю, сіль і чорний перець разом, щоб приготувати соус.

Примітка кухаря:

У цьому рецепті чудово підійдуть залишки курки, приготованої на грилі.

Харчова цінність (на порцію)

423	Калорії
15g	Жир
55g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 423
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 15г	20%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 28 мг	9%
Натрій 868 мг	38%
Всього вуглеводів 55г	20%
Харчові волокна 6г	20%
Загальний цукор 16г
Білок 18г
Вітамін С 22мг	112%
Кальцій 103мг	8%
Залізо 4мг	20%
Калій 665мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com