Спаржа з горіхами пекан та пармезаном

Це дуже елегантний і легкий гарнір, який можна подати на особливий випадок.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 5

Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 пучок спаржевих списів, кінці обрізані
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 (8 унцій) упаковка нарізаних грибів
• 1 цибулина, подрібнена
• ½ склянки крупно нарізаних горіхів пекан
• ½ чайної ложки часникового порошку
• ½ чайної ложки сушеного базиліка
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного перцю
• ½ склянки свіжо натертого пармезану

Приготування

1. Готувати спаржеві списи на пару в пароварці у формі кошика над киплячою водою до готовності, від 5 до 10 хвилин. Злити воду і перекласти на сервірувальну тарілку; зберігати в теплі.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

170	Калорії
14g	Жир
8g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 170
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 14 г	17%
Насичені жири 5г	23%
Холестерин 18 мг	6%
Натрій 256мг	11%
Загальний вуглевод 8г	3%
Харчові волокна 3г	12%
Всього цукрів 3г
Білок 7г
Вітамін С 7 мг	33%
Кальцій 126мг	10%
Залізо 2мг	12%
Калій 357 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com