Суп з копченими крильцями індички

Цей простий суп моя мама готувала з копченою шинкою. Мені більше подобається з копченою індичкою. Подавайте з хрустким хлібом.

Оновлено 7 січня 2022 року
Додати фото 1

1 год 35 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 5 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 копчених крила індички
• вода для покриття
• 2 фунти свіжої стручкової квасолі, обрізаної і розрізаної навпіл
• 3 лавровий лист
• 4 картоплини Айдахо, очищені та нарізані кубиками
• 1 ½ чайної ложки часникової солі або за смаком
• свіжомелений чорний перець

Вказівки

1. Покладіть копчені крила індички у велику каструлю. Залийте водою. Доведіть до кипіння. Зменшити до кипіння на середньому вогні. Додати стручкову квасолю і лавровий лист. Знову довести до кипіння; зменшити вогонь до середнього і варити до розм’якшення стручкової квасолі, від 1 до 1 1/2 години.

Поживна цінність (на порцію)

415	Калорії
14g	Жир
36g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 415
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 104мг	35%
Натрій 564мг	25%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 8г	30%
Всього цукрів 3г
Білок 38г
Вітамін С 53мг	264%
Кальцій 118мг	9%
Залізо 5мг	30%
Калій 1239мг	26%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com